"Stół wielkanocny" - zapraszamy do udziału w konkursie!
W konkursie mogą wziąć udział reprezentacje sołectw, zespołów regionalnych, kół gospodyń wiejskich, stowarzyszeń, fundacji, grupy nieformalne z terenu Brzeszcz oraz Lokalnej Grupy Działania "Dolina Soły", osoby indywidualne lub reprezentacje.
Uczestnicy konkursu mają za zadanie przygotować prezentację potrawy wielkanocnej lub nakrycia stołu wielkanocnego, przy czym:
-
prezentacja potrawy powinna obejmować: tradycyjne potrawy, sałatki, wyroby lub wypieki wielkanocne, ich dekorację oraz demonstrację przed komisją konkursową;
-
nakrycie stołu wielkanocnego (o wymiarach 160 x 80cm) obejmuje: symbole świąteczne, tj. koszyczek ze święconką, co najmniej 3 tradycyjne potrawy, w tym potrawy lub wypieki wielkanocne, dekoracje (np. stroiki, pisanki) oraz inne produkty i prace rękodzielnicze nawiązujące do tradycji Świat Wielkanocnych.
Każda potrawa zgłoszona do konkursu musi mieć swoją nazwę.
Konkurs odbywa się z podziałem na dwie kategorie: potrawa wielkanocna oraz nakrycie stołu wielkanocnego. Oceny potraw oraz nakryć stołów wielkanocnych dokona powołana przez organizatora komisja konkursowa, która przyzna nagrody oraz dokona oceny kierując się następującymi kryteriami:
-
właściwy dobór potraw;
-
smak prezentowanych potraw;
-
estetyka podania i nakrycia stołu;
-
dekoracje świąteczne;
-
różnorodność prezentowanych produktów;
-
pomysłowość aranżacji smakowej.
Szczegółowych informacji na temat konkursu udzielają pracownicy Ośrodka Kultury w Brzeszczach- tel. 32/211 14 90